Nutrición

Dieta Keto ¿Qué es?

Mucha gente se pregunta qué es Ceto o Keto. La respuesta es sencilla. Se refiere a la dieta cetogénica, también llamada dieta Ceto. La cual es una dieta con poca ingesta de carbohidratos y alta en grasas. De acuerdo a muchos entendidos, da bastantes beneficios y resulta ser muy saludable. .

La dieto Ceto, puede ser de gran ayuda para bajar de peso y mejorar la salud en general. Algunos van más allá y afirman que puede ser ventajosa para en contra la diabetes, el cáncer, la epilepsia y la enfermedad de Alzheimer.

¿Cuántos Tipos de dietas Keto existen? 

Existen diferentes tipos, entre ellos:

  • Dieta cetogénica estándar (SKD): Caracterizada por ser muy baja en carbohidratos, mediana en proteínas y alta en grasas. Su relación es generalmente, 70 % de grasa, 20 % de proteína y 10 % de carbohidratos.
  • Dieta cetogénica dirigida: agrega carbohidratos en los entrenamientos.
  • Dieta cetogénica alta en proteínas: incluye mayor cantidad de proteínas. La relación suele ser, 60 % grasa, 35 % proteína y 5 % carbohidratos.

Es de hacer notar, de que aunque existen diferentes tipos de dieta, únicamente las cetogénicas estándar y altas en proteínas son las que han sido estudiadas en profundidad.

Las cetogénicas cíclicas, resultan ser métodos más avanzados y se usan mayormente los físico-culturistas o atletas.

¿Qué es la cetosis?

Esta se refiere a un estado metabólico en el que el organismo utiliza grasa como combustible en vez de usar carbohidratos.

Tiene lugar si baja drásticamente la ingesta de carbohidratos, lo que limita el suministro de glucosa, la cual es la más suministra energía a las células.

Descargo de responsabilidad: Nos esforzamos por traerte las mejores historias, pero recuerda que esta información no sustituye la revisión o el diagnóstico de un médico. Para mayor información consulta a un especialista y visita el centro de salud más cercano.

Please fill the required fields*